El operativos fue puesto en marcha alrededor de las 12:00, donde los agentes de la Comisaría Quinta acompañados por empleados del Área de Bromatología, inspeccionaron y controlaron un comercio. ubicado en avenida Castelli 2600 aproximadamente.
Como resultado del operativo, en la carnicería ubicada en avenida Castelli 2600 aproximadamente, secuestraron 15 kilogramos de carne vacuna, seis pollos y 3 kilos de carne picada, por no contener el sellado correspondiente que abale la procedencia de los mismos.
Por tal situación, dieron intervención a la Fiscal en turno, quien dispuso la incineración del producto y la notificación de las infracciones a los encargados del comercio.