Con gran éxito, el último fin de semana, se vivió una tarde- noche en Puerto Eva Perón con la 5° edición del Festival del Chupín, concurso gastronómico que se viene realizando cada año en la localidad y cada vez va ganando mayor prestigio. En esta oportunidad, se recibió a concursantes y visitas de diferentes puntos de la provincia y de la vecina provincia de Formosa.
“Estamos muy contentos por la convocatoria, por los participantes, por la gente que acompañó este evento; estuvieron los emprendedores, los artesanos, los cocineros, y el clima nos acompañó”, expresó el intendente de Puerto Eva Perón Diego Lavia.
En cuanto al jurado presente, estuvieron profesionales de la gastronomía, tales como Natalia Insauralde, cocinera y co fundadora del Foro de Gastronomía Chaqueña; Brian Giménez, secretario de Turismo de la Municipalidad de Herradura (Formosa); Mónica Lencina, representante de la Asociación de Turismo receptivo de Chaco; y Alejandro Aquino, chef en representación del Ministerio de Turismo de Formosa.
“Mostramos a la provincia y país todas las ofertas y el potencial con el que cuenta nuestra localidad”, celebró el jefe comunal, agregando que “sabemos que todavía tenemos mucho por hacer y lograr, pero a su vez entendemos que si todos tiramos para el mismo lado, la transformación de Puerto Eva Perón continuará a paso firme”.
En esta 5° edición como metodología para la premiación se dividió en dos categorías; local y regional.
Categoría local: 1°)Valeria Valdez con Mario Quintana; 2°)Julia Mendoza con Ramón Rivarola ; 3°) Silveria Bogado con Andrea Mendoza.
Categoría regional: 1° Rocio Benites con Carlos Gauna, de la localidad de Las Palmas (Chaco); 2°) Gabriela Itati Zapata con Theo Valentino Mansilla, de la localidad de Herradura (Formosa); 3°) Silvia Isabel López con Fernanda Imfeld, de la localidad de Las Palmas (Chaco).
Seguido al concurso siguió el festejo con una gran eña folklorica con desfiles de grupos de danzas, danza árabe, peñas, grupos musicales, ferias de emprendedores de toda la zona, servicio de cantina y comidas.
Por otra parte, también dentro de lo que fue el 5°Festival del Chupín, se colocó una urna para dar nombres a nuestros camping y parques, donde el público votó a las propuestas que mas les gustó y las autoras obtuvieron un premio.
“Llevamos adelante un festival de una comida típica de la zona y que mejor manera que con un evento que marca la identidad de Puerto Eva Perón”