El estudio se encargó de relevar los costos de los alimentos de la Canasta Básica Total y la Canasta Básica Alimentaria de distintos comercios del Gran Resistencia y Sáenz Peña. La directora de la Institución, Patricia Lezcano manifestó “es importante que se tomen medidas concretas como congelar los precios de alimentos por al menos un año”.
Los resultados obtenidos demostraron un crecimiento inflacionario del 7,60% en la CBT. De esta forma, una familia de cuatro integrantes necesitó más de $ 206.859 para no caer bajo la línea de la pobreza. Esta cifra refleja un aumento de $ 14.617 a los $ 192.242 que fueron necesarios para cubrir los mismos productos, pero en el mes de abril de este año.
Ahora bien, si tenemos en cuenta la variación interanual, durante el mes pasado se dio un encarecimiento del 113,16% pasando de $ 97.046 a $ 206.859. Fue un alza de $ 109.813 de mayo del 2022 al mismo mes, pero del 2023. “Como lo venimos diciendo, el nuevo relanzamiento de programas nacionales que intentan controlar la inflación va transitando por el campo de los intentos fallido, más destinados a generar anuncios que a producir cambios, remarcó Lezcano.
La CBA también sufrió un encarecimiento del 7,60%, la misma pasó de $ 86.207 a $ 92.762. En treinta días, el conjunto de productos indispensables para no caer bajo la línea de la indigencia aumentó en promedio $ 6.554. Las cifras interanuales en esta canasta presentaron una inflación del 114,11% y saltó de $ 43.324 a $ 92.859, provocando una diferencia de $ 43.324. “Tanto el salario mínimo como las jubilaciones siguen perdiendo ante los crecientes aumentos de la CBA. La pérdida del poder adquisitivo sigue golpeando a las familias de los sectores populares”, expresó la directora.
AUMENTOS POR RUBROS
El almacén fue el sector que mayor incremento reflejó de abril a mayo del 2023. Este rubro elevó un 12,71% sus costos pasando de los $ 38.881 a los $ 43.742, esto sería $ 4.931 de suba en 30 días.
En segundo lugar, se posicionó la verdulería con un sobreprecio del 7,86%, la misma pasó de $ 20.509 a $ 22.121, es decir, $ 1.611 más caro de mes abril a mayo.
Por último, la carnicería solo aumentó un 0,05%, fueron $ 12 pesos de diferencia en los precios y pasaron de $ 26.885 a $ 26.898.
AUMENTOS POR PRODUCTOS
En cuanto al almacén, los productos con mayores incrementos sufrieron fueron: el azúcar, con el 37,5% pasando de $ 400 a $ 550. En segundo lugar, el arroz, con el 25% llegando a los $ 350, es decir con $ 70 de aumento respecto al mes pasado. Por último, el pan que incrementó su valor un 14,29% pasando de $ 350 a $ 400.
Los productos de verdulería con mayor reajuste de precios fueron la pera con el 25% de aumento, pasando de $ 400 a $ 500; el tomate con el 20%, alcanzando los $ 600 con respecto de los $ 500 del mes de abril. Por último, la manzana con el 18%, es decir de $ 90, llegando los a $ 590.
Por último, dentro de la carnicería, el podio de aumentos estuvo liderado por el pescado con el 18,75%, llegando a los $ 950. En segundo lugar, estuvo el espinazo con el 2,56 % alcanzando los $ 1200. El único producto dentro del rubro de la carnicería que redujo su valor fue el asado con el -6,67%. De esta forma pasó de $ 1875 a $ 1750 a mayo del 2023.