Liliana Pare forma parte del grupo de emprendedores que participa habitualmente de las Ferias sustentables organizadas por el Área de Desarrollo Local Sustentable dependiente de la municipalidad de Barranqueras.
Este domingo Lili participó del concurso al mejor chupín realizado en el marco del Festival del Chupín y el Pescado Frito en la Isla Del Cerrito, al respecto se expresó Leandro Roble coordinador de cultura y turismo que acompañó a la representante portuaria: “estamos muy contentos por la convocatoria de la Municipalidad de La Isla del Cerrito a través de la Subsecretaría de Cultura y Turismo en la persona de Estela que es la subsecretaria, ella fue la que nos brindó la invitación, transmitimos eso a la Señora Intendente Magda Ayala, ella desde el primer momento nos apoyó para que esto pueda llevarse a cabo, para que tengamos una representante de nuestra ciudad” recordó.
“En este concurso trajimos a Lili Pare, ella es una emprendedora local que viene trabajando hace un tiempo ya con nosotros y es una de las de las emprendedores que siempre está apostando, mostrando su trabajo en cada feria, en cada actividad cultural que venimos realizando y bueno y hay una fiel representante de Barranqueras”.
Lili Pared, con su marca Delicias Lili fue una de las concursantes en representación de Barranqueras, en diálogo con Noticias del Paraná, aseguró: “vine a participar de la Fiesta del Chupín, en este caso, estoy participando del concurso, viene a hacer chupín de armado, traté de hacerlo lo más natural posible, utilizando siempre los mejores condimentos, así que acá estamos representando a Barranqueras, representando a nuestro municipio, representando a nuestros compañeros emprendedores también”
“Traje pan de campo para acompañar el chupín, también hecho por mí, amasado por mí” detalló.
Lili dio detalles de la apreciación del jurado tras degustar su plato: “ ya pasó el jurado me dio una linda devolución. Me dijo que estaba lindo la presentación y que estaba muy rico, pero la verdad que también me dijo que estaba difícil el tema porque son varios chupines los que están ricos, pero bueno, la verdad que es mi primera experiencia como gastronómica en una competencia”
“Agradezco a la señora intendente Magda Ayala, al Señor Leandro Roble que fue el que me convocó para estar acá y me acompaña, a la señorita Jessica Rivero que también me acompaña junto al coordinador de área local sustentable de Barranqueras Eduardo Avalos, a la municipalidad que siempre nos está apoyando a los emprendedores, así que acá estamos representando a nuestro querido Barranqueras y bueno les aseguro que puse lo mejor de mí y el mejor de los condimentos que es el amor a lo que hago el amor a la cocina”.