La mañana de este viernes en el Sindicato Petrolero se realizó una nueva feria de alimentos y plantas en inmediaciones del Sindicato Petrolero, el Ingeniero Rodrigo Servín a cargo del vivero y La huerta municipal dialogó con Noticias del Paraná, sobre cómo marchan las ferias en la ciudad.
“Venimos con una de las ferias, que las venimos realizando desde el año pasado, este año arrancamos hace un par de semanas haciendo ferias los jueves, viernes y sábado. Los jueves generalmente hacemos de artesanías, es decir todos los artesanos que quieren presentar sus productos se acercan a la feria, los viernes estamos haciendo de alimentos y plantas y los días sábados un poquito mezclados con un fin más de festival, de hacer algo que para que se acerque más la gente, eso lo hacemos en la Plaza Sarmiento, siempre los jueves en Plaza Sarmiento y los días viernes vamos rotando entre Plaza Integración y acá en el sindicato de Petroleros y el edificio municipal”.
Estas ferias ofrecen, además un punto de intercambio de materiales reciclables por semillas; “recibimos a todas las personas que quieran acercarse con los residuos reciclebles, ya sea cartón, plástico, papel aluminio, vidrio y eso intercambiarlo por semillas, nosotros como retribución le damos semillas para que puedan iniciar su huerta o bien continuar, en caso de que ya la tengan, así que eso lo hacemos en cada feria y también en la planta de separación de residuos”.
CÓMO SUMARSE
“Cualquier emprendedor que necesite puede acercarse en alguna de las ferias que hacemos, le pasamos un número de teléfono o bien pueden ingresar al Facebook ,buscarnos como Desarrollo Local Sustentable, ahí figura el número del área, se comunican con nosotros, los agendamos y los agregamos a un grupo de emprendedores y allí se va pasando todas las fechas, que generalmente son a principio de mes, se pasan las fechas completas de la feria con los lugares, entonces en cada feria se va pasando un link para que puedan inscribirse, como es limitado, tenemos hasta 20, 25 o 30 emprendedores, vamos rotando para que cada uno puede escribirse y los que ya participarob se van rotando y así sucesivamente para que todos tengan la oportunidad de venir a vender y seguir ofreciendo sus productos y seguir mejorando”.